Appelkoeken
Bakken

Appelkoeken

Appelkoeken is het nu een koek of meer een klein gebakje, dat laat ik aan jullie over. Beide keren is het heerlijk bij een bakkie koffie of thee bij de wat koudere dagen. Daarnaast is het gemakkelijk te maken met veel basis ingrediënten dus heel veel extra moeite kost het […]

Rijstpudding
Nagerecht

Rijstpudding

Heb je nog overgebleven gekookte rijst over en vind je het zonde om weg te gooien. Met een paar ingrediënten heb je die rijst omgetoverd tot een heerlijk nagerecht. Dit recept en hoeveelheden is genoeg voor een nagerecht voor 2 personen, heb je meer over kun je deze gemakkelijk verdubbelen.

Bananenbrood
Bakken

Bananenbrood

Bananenbrood een gemakkelijk recept wat met een paar ingrediënten zo te maken is. Met heerlijke smaken en een kleine twist. Vanille custard wat is toegevoegd als meegebakken topping op het bananenbrood. Naast de noten en chocolade geeft het een extra dimensie qua smaak aan het brood.

Drip cake
Bakken

Drip cake

Er heeft even wat tijd tussen gezeten sinds het vorige recept. Dan trappen we meteen maar af met een drip cake. In basis geen moeilijke taart en de drip effect is makkelijker dan het lijkt. De afkoel tijd is erg belangrijk hierin, dat de boter crème goed koud is waardoor de […]

Paris-Brest
Bakken

Paris-Brest

Deze stond al een tijdje op mijn lijstje om eens te gaan bakken. Het klinkt moeilijk, als je er naar kijkt denk je dat is veel werk. Dit recept is alles behalve dat, het is gemakkelijk per onderdeel te maken en samen te voegen. En voor je het weet heb […]

Gevulde kattentongen
Bakken

Gevulde kattentongen

Gevulde kattentongen, koeken waar ik tot voor kort nooit van had gehoord. Tot ik laatst door een kookboek zat te sneupen, een kookboek van de margriet die uit ±1958 afkomstig moet zijn. Daarbij had je kattentongen en gevulde kattentongen. Geen foto alleen een beschrijving van het recept. En achteraf geen […]

Slagroomtaart
Bakken

Slagroomtaart

Slagroomtaart wie kent deze taart niet en wie neemt er niet een stukje als er wat te vieren valt. Met dit simpele slagroomtaart recept heb je geen excuus om er zelf een te maken. Het recept voor de cake is gemakkelijk en dan is de rest zo gedaan. En dan […]

Framboos en blauwe bessen nagerecht
Nagerecht

Framboos en blauwe bessen nagerecht

Framboos en blauwe bessen nagerecht met custard en meringue. Simpele gerechten op zichzelf die gemakkelijk zijn om te maken. Maar die samen een heerlijk en presentabel nagerecht vormen. Stap voor stap zijn de aparte recepten voor de mouse, de custard en de koekjes beschreven. Alles is vooraf klaar te maken […]

Kaas-ui broodje
Bakken

Kaas-ui broodje

Kaas-uibroodjes een broodje die je wel eens bij de bakker hebt gezien of gehaald. Een gemakkelijk broodje met kaas en ui hoe gemakkelijk kan het zijn. En met een paar basis ingrediënten voor het brood kun je deze helemaal zelf maken. Misschien op de gist na heb je eigenlijk alles […]

Gevulde paprika’s met ei
Hoofdgerecht

Gevulde paprika’s met ei

Gevulde paprika’s met ei, heerlijke groente, ham en geraspte kaas. Een heerlijk lunchgerecht of avond gerecht, afhankelijk hoe groot je de porties maakt. Deze gevulde paprika’s uit de oven zijn gemakkelijk en snel te bereiden. Vijf ingrediënten als je de groente voorgesneden haalt heb je binnen een half uur het […]