Spekkoek
Bakken

Spekkoek

Voor een verjaardag ben altijd wel bezig met wat kan ik maken om op tafel te kunnen zetten. Daarbij wil ik altijd wel iets eer zetten wat niet alledaags is. Daarin tegen als je spekkoek wilt kopen dat je uitkomt op een klein stukje wat ook nog eens aardig aan […]

Suikerwafels
Bakken

Suikerwafels

Een lekkere zoete snack (al vind ik dat zelf) is een suiker wafel een lekker tussendoortje. De heerlijke zoetigheid van de suiker en het knapperige van de wafel is een heerlijke combinatie. De bereiding heeft daarbij ook niet veel ingrediĆ«nten en stappen nodig, dat ik daar gerust op kan wachten […]

Grape babe bobtail
Dranken

Grape babe bobtail

Ik heb in de afgelopen tijd een aardig wat heerlijke zomerse gerechten voorbij zien komen. Maar mijn oog viel toch op dit heerlijk fris uitziende drankje. Het bestaat ook maar uit een paar ingrediĆ«nten maar geeft toch een heerlijke verfrissende kick. Dit is ook de reden dat ik dit drankje […]

Cheeseburger wraps
Hoofdgerecht

Cheeseburger wraps

Zo af en toe wil je toch eens iets anders dan een standaard burger en ja wat doe je dan, inspiratie opdoen in wat je ziet. Wraps in plaats van een burger en niet te veel poes pas. Ja dan kom je uit bij een zelfgemaakte burger in een wrap. […]

Rabarber tiramisu
Nagerecht

Rabarber tiramisu

Tijdens het doen van de boodschappen zag ik rabarber liggen. Ik dacht lekker rabarbercompote maar om dat met ruim 1 kilo aan rabarber te doen voor maar twee personen. Nee dat wordt dan wel erg lang rond happen in de rabarbercompote maar toen schoot te wat te binnen. Een paar […]

Pittige rabarber aardbei compote
Nagerecht

Pittige rabarber aardbei compote

Tijdens het doen van de boodschappen zag ik rabarber liggen. Ik dacht lekker rabarbercompote maar om dat met ruim 1 kilo aan rabarber te doen voor maar twee personen. Nee dat wordt dan wel erg lang rond happen in de rabarbercompote maar toen schoot te wat te binnen. Een paar […]

Rabarber compote
Nagerecht

Rabarber compote

Tijdens het doen van de boodschappen zag ik rabarber liggen. Ik dacht lekker rabarbercompote maar om dat met ruim 1 kilo aan rabarber te doen voor maar twee personen. Nee dat wordt dan wel erg lang rond happen in de rabarbercompote maar toen schoot te wat te binnen. Een paar […]

Suikerbrood wentelteefjes
Nagerecht

Suikerbrood wentelteefjes

Deze suikerbrood wentelteefjes zijn een lekkere en leuke variant op de normale wentelteefjes. Het standaard recept voor wentelteefjes is met normaal brood en was voornamelijk gebruikt om oud brood op te maken. Door het nu te maken met suikerbrood is een standaard recept omgetoverd tot een lekker gerecht. Door het […]

Vegetarische lasagne
Hoofdgerecht

Vegetarische lasagne

Toen ik dit recept langs zag komen in een masterclass van Masterchef Australia was ik deels verkocht. Ik maak dan zelf niet al te vaak een vegetarisch gerecht maar voor zulke recepten maak ik wel een uitzondering. Het zag er uit als een heerlijk recept met goede smaak combinaties. De […]