Citroencake
Bakken

Citroencake

Na het weekend 24kitchen and cottages heb ik weer veel nieuwe inspiratie gekregen om weer de keuken in te gaan. Zo ook met de nieuwe kookboeken van de 24kitchen chefs weer vele nieuwe recepten om te kunnen maken. Na deze kookboeken door te hebben gekeken zag ik het recept van […]

Mini appelkruimel taartjes
Bakken

Mini appelkruimel taartjes

Met het vieren van verjaardagen is het altijd leuk om zelf de taart te bakken. Een appeltaart is een standaard taart die eigenlijk wel elk jaar gemaakt wordt aangezien dit een favoriet is bij iedereen. Om dan altijd een taart te maken en dan iedereen een punt te geven dacht […]

Aardbeien slagroom taart
Bakken

Aardbeien slagroom taart

Als er een verjaardag gevierd wordt is taart een element die niet gemist mag worden. Je kan dan wel een taart bestellen maar om de taart zelf te maken heeft zo zijn eigen charme. Zelf maak ik dan ook altijd een taart en dan wil ik graag een maken die […]

Bleuberry muffins
Bakken

Bleuberry muffins

Sinds in een bleuberry struik in de tui heb staan is het al snel een favoriet recept voor mij geworden. Zo komen er elke zomer voldoende bleuberry’s om meerdere malen lekker in de keuken te mogen zijn. Ik geniet ook elke keer weer van de muffins en daarom deel ik […]

Tripple chocolat cookies
Bakken

Tripple chocolat cookies

Ik als chocolade liefhebber zie je altijd wel wat lekkers en soms kom je dan iets tegen wat je denkt; ja dat kan ik ook maken. En als je dan iets maken kan met chocolade, chocolade en nog eens chocolade laat ik die kans niet schieten. Het lekkere aan deze […]

Sheperd’s Pie
Hoofdgerecht

Sheperd’s Pie

Een lekker Engels gerecht van eigenlijk aardappels, groente en vlees waar wij Nederlanders zo goed bekend mee zijn. Maar deze keer gemaakt op de manier hoe ze het in Engeland maken. Een sheperd’s pie die met lamsgehakt wordt gemaakt maar kan ook met rundergehakt. De geur van de kruiden en […]

Biefstuksalade
Voorgerecht

Biefstuksalade

Dit gerecht is een variatie op de wel gekende rundercarpaccio die vooral als voorgerecht gegeten word. Waarbij de dungesneden rundercarpaccio zijn vervangen door gebakken biefstuk reepjes. Door een ingrediënt te veranderen is het voornamelijk hetzelfde gerecht maar de smaak beleving is anders. Door de warmte die de biefstuk nog met […]

Chocoladecakeje in een mok
Bakken

Chocoladecakeje in een mok

Een tot mijn verassing veel besproken cakeje die toch snel geliefd is geworden. Een kleine variant op een chocolade cake voor diegene die snel een lekker van chocolade willen genieten. Het is een cakeje die binnen drie minuten klaar is de magnetron, en dus een cakeje die snel klaar is […]

Candybar
Bakken

Candybar

Soms wil je toch een tussendoortje mee nemen waarvan je weet wat er precies allemaal inzit. Daarbij wil je ook graag als je een tussendoortje mee neemt op reis wil je dat het ook vullend is. Deze candybar is een tussendoortje wat goed vult en je precies weet wat er […]